FORNO
Sim, são de comer! Rosas de Abobrinha e Tomate
Quer impressionar? Aposte nessa receita! Ela é do tipo que todo mundo pergunta quem fez e como faz. A montagem você nem imagina como é fácil, fácil.

Receita de Rosas de Abobrinha e Tomate

Ingredientes

  • 400 ml de azeite de oliva extravirgem
  • 6 folhas de manjericão picadas
  • 1 rolo de massa folhada
  • 1 abobrinha
  • 2 tomates
  • 1 ovo
  • Pimenta moída
  • Noz-moscada
  • Alho
  • Sal

 Modo de Preparo

  1.  Em uma tigela pequena, misture o manjericão picado, o alho picado, a noz-moscada e o óleo.
  2. Abra a massa folhada como um retângulo e corte em 8 tiras. Pinte cada retângulo com a mistura de manjericão e azeite. Coloque as rodelas de abobrinha e tomate por cima, deixando que elas sobressaiam de um lado da massa. Repita o processo até terminar as tiras de massa folhada.
  3. Enrole as tiras de massa folhada com as rodelas e arrume em uma forma de bolinhos (como no vídeo). Bata um ovo e pincele a superfície das rosas.
  4. Leve ao forno a 180 graus de 15 a 20 minutos ou até a massa ficar dourada. Espere esfriar para tirar da forma e servir.

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